‐Penang,Malaysia‐
子供を連れて海外に行って心配なのが、「子供が現地のごはんを食べれるかどうか。」
我が家の場合、幸い2人とも食べるのが大好きで、どこへ行ってもたいていのものは食べてくれるので助かっています。時に「もう食べすぎなんじゃない??お腹壊すよ~。」って制止することもあるくらい。2歳と4歳にして、パパとお肉の取り合いをしたりしています。(汗)
そんな2人ですが、辛いものはさすがにダメで、マレーシア名物のナシレマッ(上の写真の左下)や、ラクサ(スープヌードル。魚だしに酸味と辛みがきいていてとても美味しい!)は食べれません。
しかし、私たち親はそういったスパイシーな料理が好きなので、そいうのを食べたいときでも、辛くない料理もたくさんあるので安心です。
上の写真の右下はジョージタウンの中華街にある「呉発成」というスチームボートのお店。
福建省発祥の鍋料理で、地元の人で大賑わい。行ったときは店内で雑誌かTVの取材もされていました。
鍋の形が変わっているのですが、黒い筒の中には炭が。炭火焼きならず、炭火煮。
とても美味しかった!日本のように最後は雑炊にして食べれます。この記事を書いている時点で、今回の世界一周旅のごはんの中では今のところ、この鍋がNO1です。
ところで、マレーシアはイスラム国家からか、お酒が非常に高い!
暑いので、ビールをごくごく飲みたいところなのですが・・・、スーパーに買いに行っても日本より高いです。
ある晩、ホーカーズという地元民も集う屋台(下の写真)でご飯を食べたのですが、ご飯1皿の値段よりビールの方が高いということも。
マレーシアごはんは楽しんで、節酒生活です。
YOKO