-Venice＆Dolomites,Italy-

昨日、イタリア中部で大きな地震が発生したとのニュースを見ました。都市は違いますが、行ったばかりの国で親しみがあるので、心配です。

さて、先月のイタリアの旅で滞在したのは、ヴェネツィアとイタリア北部のドロミテ地方。

ローマ、ミラノ、ナポリ、フィレンツェなど、イタリアにはほかにも有名な都市がたくさんあるのですが、ヴェネツィアはともかく、他はガイドブックにもあまり掲載されていない小さな街や村に滞在していたので、有名レストランに行ってイタリア料理を堪能するというよりは、行き当たりばったりで食べるか、キッチン付きの宿で自炊のどちらか。

それでも、さすが、イタリア。美味しくごはん＆スイーツいただきました！

上の写真は色とりどりのパスタ。数ある中で、ポルチーニ茸風味のフィットチーネを買ってみて料理してみましたが、ほのかに風味がして美味しかった！

上の写真はヴェネツィア＆ボルツァーノ滞在中に食べたごはん。

ヴェネツィアはさすが海辺にある都市だけあって、魚のフライなどの料理が多いです。

写真にはないですが、ヴェネツィア名物のイカ墨パスタもトライしてみました。娘たちも”おはぐろ”状態でパクパク。

そして、イタリアといえばピザ。けど、写真にピザがない！

けど、しっかり食べました。アツアツが食べたいので、いつも写真を撮る前に食べてしまってて、写真がない状態・・・。

ヴェネツィアの街歩きで見つけたパティスリーにて。

「サナはピンク！」

「レナはみどり！」

と自分の好きな色のマカロンを買ってもらってご満悦(笑)。

「写真撮ってあげる。」というと、レナはフライングで一口パクリしてしまいました・・・。

こちらは、ドロミテの宿にて。Airbnbで予約した宿ですが、B&Bタイプの宿だったので、朝食付き。

いつも朝に買ってきてくれるパン、チーズ、ハムが絶品！これにフルーツやドロミテ産牛乳、ヨーグルトなど。シンプルな朝食ですが、さすが山の村だけあって、乳製品＆ハムは新鮮でおいしい。

そして、イタリアといえば、エスプレッソ。

右の写真は宿のキッチンでコーヒーを沸かしているところ。この直火式エスプレッソメーカー、初めて使ったのですが、これがすごく便利でGOOD！買って帰りたいと思ったほど。

下の部分にコーヒーの粉と水を入れて火にかけると、くつくつと音がしてきます。そうすると、蒸気圧で抽出されたコーヒーが上がってくるという仕組み。手入れもさっと洗うだけで簡単。なのに、ドリップ式コーヒーとはまた違った味わいが。

キッチンつながりで、イタリア旅の自炊事情ですが、街には大なり小なりスーパーがあり、なんでも手に入ります。大きいスーパーだと本当に食料品の豊富さに驚きます。

で、そのスーパーですが、かなりの確率でコープ（COOP）。日本の生協と同じ？？？詳細は分かりませんが、よく利用しました。

COOPのプライベートブランドの食品、日用品が安いです。COOPワインまである！

そして、今まで見慣れた野菜と果物の量り売りコーナーでは、買う野菜を小袋へ入れる際に要ビニール手袋着用。ヨーロッパを2か月以上回っていますが、量り売りはあれど、手袋着用は後にも先にもイタリアでしか見なかった。

スーパー一つとってもちょこちょこ変化があって面白いです。

上の写真は、オーストリア国境に近い街、コーレドで食べた料理。

イタリア料理といえども、オーストリア料理に似てきてます。

イタリア出国間際、電車に乗る前に最後ジェラートをほおばるサナ。

ドロミテは夏でも涼しくて（というか数日は寒くて）、ヴェネツィアで一回食べた以来食べる機会がなかったのですが、暑い街へ出てくるとジェラートが美味しい！

そんなわけで、美食の国イタリアと言われていますが、田舎街に長く滞在していても、なかなか楽しめたのでした。