ドーハで中東料理!  カタール・ドーハ4

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-Doha,Qatar-

写真はドーハのご飯&とドリンク。

左上:レバノン料理屋さんのランチ定食。オクラのシチュー煮込み、チーズ、チキンケバブが美味しかった!

右上:マクドナルドの”マック・アラビア・チキン”。パンが中東仕様なのかな。サイズが大きくて食べきるのに大変でした。セットメニューの値段は日本とほぼ同じか少し高いくらい。

右下:スークの中にあった食堂のケバブ。ナンのような薄いパン(ホブス)に肉、ハーブ(ルッコラ)をはさんで食べます。

左下:レモン味のスムージーに刻んだミントの葉がたくさん入っていて、暑い気候にぴったりの清涼感!

カタールにいて、最後の最後までいわゆる伝統的な「カタール料理」が何かよくわかりませんでした。ケバブやチキンビリヤニなどはよく見かけましたが・・・。

カタールは厳格なイスラム教の国なので、お酒は禁止。海外からの持ち込みもダメで、リカーパーミットを取得しないと買えないらしい。旅行者は政府から認可を受けたレストランやホテルのみ飲酒ができます。

私たちも滞在中は禁酒です。

街中にレストランがそこかしこにあるという感じでもなく、外食は野菜不足になるので、スーパーに行って食材を買い、宿で自炊もしました。

スーパーは豚肉、お酒以外はなんでも手に入る感じで、充実しています。

下の写真はスーパーのポテトチップス。サイズが日本の袋の3倍くらいあって、びっくり!カタール人の体の大きさにはぴったりなんでしょうか。

 

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